Por que diferentes bebidas exigem diferentes tipos de taças?

Talvez um servidor cordial e envolvente contribua para a experiência geral de beber um coquetel para alguns de nós. Mas grande parte do consumo adequado de uma bebida alcoólica é o vidro. Já reparou na variedade de copos atrás do balcão do seu bar favorito? Por que diferentes bebidas exigem diferentes tipos de taças? Na verdade, há um método para essa loucura de taças.

É claro que há exceções, mas a maioria das bebidas exige um certo tipo de taça por razões específicas.

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Por exemplo, o champanhe é sempre servido adequadamente em uma taça – uma taça alta com haste em forma de V. O vaso estreito ajuda a preservar e exibir as bolhas. Qualquer outro tipo de taça permitiria que seu espumante rapidamente achatasse enquanto você passa um tempo olhando amorosamente nos olhos de seu companheiro à luz de velas.

Os copos de conhaque, por outro lado, têm fundos grandes e redondos (sem piadas sobre o seu companheiro de jantar) que devem ser embalados na mão para que o conteúdo seja suavemente aquecido. Ainda assim, o copo é afilado para que a boca seja menor que a base, permitindo que o buquê se junte na parte superior e atormente o nariz enquanto o néctar é sorvido.

A cerveja Lager é tradicionalmente servida em um copo Pilsner alto, que é projetado para mostrar o tom dourado da cerveja com sua espuma cheia.

As taças de vinho têm hastes longas para que a mão não aqueça a bebida, uma tigela grande para facilitar a agitação do vinho para arejar adequadamente e uma borda fina para realçar o sabor.

Antes de começar a limpar seus armários, lembre-se de que aqueles copos de requeijão grandes que você comprou anos atrás no supermercado ainda são úteis para bebidas – qualquer uma, se você não ligar para isso!