A fascinante história do McDonald’s

O McDonald’s tem que estar lá como uma das potências globais, com o Google, Starbucks e, claro, arquirrivais, incluindo Burger King e KFC. Todos nós amamos secretamente um bom McDonald’s de vez em quando, e não se pode negar que, embora não seja bom para nós, tem um gosto tão bom. Mas onde e quando tudo começou, e o que aconteceu para se tornar este rolo compressor da culinária? É isso que estamos aqui para descobrir, a fascinante história do McDonald’s, olhando década a década para os altos e baixos dos arcos dourados.

A Fascinante História do McDonald’s: Antes de 1960

A Fascinante História do McDonald's

1937: Patrick McDonald abre “The Airdrome”, uma banca de comida na rota 66.

1940: “The Airdrome” é transferido para San Bernardino, Califórnia, pelos irmãos Richard e Maurice McDonald, abrindo o restaurante McDonald’s Bar-B-Q com um menu de churrasco de 25 itens.

1948: Com quase todos os lucros provenientes de hambúrgueres, os irmãos fecharam para reforma adicionando seu “Speedee Service System” (Sistema de serviço rápido), uma linha de hambúrgueres simplificada.

Reabriu vendendo 9 itens com hambúrgueres a 15 centavos. Speedee se tornou o símbolo da empresa, um mini chef animado.

1952: Os Arcos Dourados são criados pelo arquiteto Stanley Clark Meston.

Os irmãos começaram a franquear sua rede com Neil Fox abrindo a primeira no Arizona. O terceiro é o McDonald’s mais antigo ainda em operação.

1954: O vendedor de batedeiras de milk-shake, Ray Kroc, pede aos irmãos que o deixem franquear restaurantes McDonald’s fora da Califórnia e do Arizona.

Ele tentou abrir um na Disneylândia ainda fechada.

1955: Kroc funda a “McDonald’s Systems, Inc.” como estrutura jurídica para franquias.

1958: McDonald’s vende seu hambúrguer número 100 milhões.

1959: O primeiro McDonald’s havaiano e o 100º são inaugurados em Wisconsin. McDonald’s começa a anunciar para fora dos EUA.

A Fascinante História do McDonald’s: Década de 1960

A fascinante história do McDonald's

1961: Os irmãos vendem a Kroc os direitos do negócio por US $ 2,7 milhões, fundos emprestados de investidores.

Kroc usa um novo logotipo M dourado cortado para a empresa. A Hamburger University é inaugurada em Illinois, em um restaurante McDonald’s.

1962: o primeiro anúncio de revista nacional do McDonald’s aparece na revista Life.

O primeiro restaurante com assentos abre no Colorado.

O logotipo Golden Arches (Arcos dourados) torna-se o logotipo do McDonald’s.

1963: O milionésimo hambúrguer é vendido. O 500º restaurante é inaugurado em Ohio.

O filé-o-peixe é introduzido.

1965: Seu décimo aniversário é comemorado com a oferta de ações públicas a US $ 22,50 cada.

Ronald McDonald aparece no primeiro comercial de TV sobre um hambúrguer voador nas estações NBC / CBS.

1967: O primeiro restaurante em um território dos EUA é inaugurado em Porto Rico e o primeiro fora dos EUA é inaugurado em British Columbia.

O restaurante autônomo comum hoje é introduzido.

1968: O Big Mac é adicionado ao menu nacional junto com a torta de maçã quente. O 1000º restaurante McDonald’s é inaugurado em Illinois.

O McDonald’s transporta hambúrgueres para atletas norte-americanos com saudades de casa na França, começando seu apoio às Olimpíadas.

A Fascinante História do McDonald’s: Década de 1970

A Fascinante História do McDonald's

1970: McDonald’s é inaugurado na Costa Rica, o terceiro país depois dos EUA e Canadá.

1971: O primeiro McDonald’s asiático é inaugurado em julho no Japão.

Em agosto, é inaugurada a primeira loja McDonald’s europeia na Holanda.

Abre o primeiro McDonald’s na Alemanha sendo o primeiro a vender álcool.

É inaugurado o primeiro McDonald’s australiano.

1972: o McDonald’s gera US $ 1 bilhão em vendas em 2.200 restaurantes.

1973: O primeiro McDonald’s Playland é inaugurado na Califórnia. O Quarteirão é lançado.

1974: 13 de novembro o 3000º restaurante é inaugurado em Woolwich, Londres.

1975: O primeiro Drive-Thru é inaugurado no Arizona para servir aos soldados do Forte Huachuca que não podiam usar roupas do exército fora de seus carros.

O McMuffin é apresentado.

1978: O 5000º restaurante McDonald’s é inaugurado no Japão.

A Universidade Hamburger recebeu sua 15.000ª graduação.

1979: The Happy Meal (Mc Lanche Feliz) é apresentado nos EUA com o tema de carroça de circo.

O primeiro McDonald’s do Brasil foi inaugurado, em Copacabana, na Zona Sul do Rio de Janeiro.

A Fascinante História do McDonald’s: Década de 1980

A fascinante história do McDonald's

1980: O primeiro item de frango, o sanduíche McChicken, é lançado e fracassa.

O restaurante 6000 é inaugurado em Munique, Alemanha.

Os primeiros restaurantes abrem na Espanha, Dinamarca e Filipinas.

1983: até o final do ano, o McDonald’s está em 32 países com 7.778 restaurantes.

Nuggets de frango são introduzidos em todos os restaurantes.

1984: o McDonald’s foi o principal patrocinador dos Jogos Olímpicos de verão e as filiais dos EUA perdem dinheiro com o jogo; “Quando os EUA Vence, Você Vence” com muitos vencedores de medalhas dos EUA após um boicote soviético aos jogos.

Ray Kroc morre.

1985: A loja original é reaberta como um museu.

1987: A primeira loja escocesa é inaugurada, 13 anos após sua primeira aparição no Reino Unido.

1988: O primeiro restaurante coreano e sérvio é lançado, a revista Fortune classificou os hambúrgueres do McDonald’s como um dos 100 melhores produtos da América.

O restaurante 10.000 é inaugurado na Virgínia.

A Fascinante História do McDonald’s: Década de 1990

A Fascinante História do McDonald's

1990: O primeiro McDonald’s é inaugurado em Moscou e na China, Moscou é o maior do mundo e foi inaugurado pelo McDonald’s Canadá “por razões políticas”.

1991: McDonald’s abre o seu primeiro restaurante em Portugal.

1992: O primeiro McDonald’s é inaugurado na África e na Polônia.

Uma nova maior é inaugurada em Pequim com mais de 700 assentos.

1993: É inaugurado o primeiro restaurante da Arábia Saudita e o primeiro no mar no Silja Europa, navegando entre Helsinque e Estocolmo.

O McCafé é lançado na Austrália, espalhando-se por 13 países em 2002, o primeiro nos Estados Unidos foi inaugurado em 2001 e, em 2003, era a maior marca de cafeteria da Austrália e da Nova Zelândia.

1995: Para uma imagem mais madura, o McDonald’s lançou o sanduíche Deluxe e uma grande campanha publicitária “você teve sua folga hoje?” e, depois do apartheid, é inaugurado o primeiro McDonald’s sul-africano.

1996: O primeiro McDonald’s é inaugurado na Bielo-Rússia, Peru e Índia, marcando o 100º país e além.

1997: O McFlurry é inventado por uma franquia canadense.

1998: O primeiro restaurante paquistanês é inaugurado e o McDonald’s inicia sua parceria de 7 anos com a Disney / Pixar.

1999: O primeiro restaurante georgiano é inaugurado.

A Fascinante História do McDonald’s: Os anos 2000

A fascinante história do McDonald's

2000: A milésima loja britânica é inaugurada no Millennium Dome.

2001: O FBI diz que Simon Worldwide, uma empresa contratada para os serviços de marketing de promoção do McLanche Feliz e do Monopólio do McDonald’s, roubou mais de US $ 20 milhões em peças vencedoras.

2002: O McDonald’s registra seu primeiro prejuízo trimestral de US $ 344 milhões e responde com maior qualidade e variedade de produtos e se retira de 3 países, incluindo a Bolívia, enquanto fecha 175 restaurantes falidos.

O McDia Feliz, ou Dia Mundial da Criança, é estabelecido para crianças em todos os lugares, desde seu lançamento, arrecadou US $ 170 milhões.

O menu $ 1 é lançado nos EUA.

2003: o McDonald’s dá início à campanha “I’m lovin’ it” (Amo muito tudo isso) promovendo uma imagem mais saudável e de alta qualidade.

Eles têm uma perda de US $ 126 milhões no quarto trimestre e a estrutura “plano para ganhar” é lançada, bem como saladas premium, McGriddles e seleções de frango.

2004: Após “Super-Size Me”, um documentário de filme que mostra os efeitos prejudiciais à saúde de fast food, as opções de super tamanho são cortadas.

2005: call centers de teste do McDonald’s para pedidos drive-thru.

O centro de Dakota do Norte recebe pedidos de mais de uma dúzia de lojas em Oregon e Washington principalmente devido aos custos trabalhistas, o salário mínimo em Dakota do Norte era 40% menor do que em Oregon ou Washington.

Neste ano, Cingapura iniciou um serviço McDelivery 24 horas por dia, 7 dias por semana, com pedidos de clientes por telefone.

2006: As informações nutricionais são exibidas em todas as embalagens com o novo cardápio com foco em frango, saladas e “alimentos frescos”.

O acordo entre o McDonald’s e a Disney termina e a parceria com a DreamWorks Animation começa.

2008: o McDonald’s começa a usar uma nova embalagem e um novo menu com fotos realistas de alimentos em pratos e bebidas em vidro.

É nacional em 2009 e mundial em 2010.

2009: Começa a parceria com a 20th Century Fox.

A Fascinante História do McDonald’s: Os anos 2010

A Fascinante História do McDonald's

2010: Subway rouba o título de maior rede de marca única e maior operadora global de restaurantes.

2011: Um acordo é feito com o Marine Stewardship Council para certificar o peixe usado para o Filet-O-Fish vendido na Europa.

O McDonald’s agora opera em 119 países.

2012: menus drive-thru começam a exibir as calorias dos itens.

2013: O primeiro restaurante vietnamita é entregue ao genro do primeiro-ministro.

Sydney, Austrália testa entrega em domicílio com pedidos on-line via Menulog.

2015: café da manhã durante todo o dia nos Estados Unidos e o mundo inteiro está pasmo.

A primeira loja McDonald’s Next, uma loja atualizada com um menu mais gourmet sob medida, abriu em Hong Kong.

2016: relatório do McDonald’s de crescimento de 10 anos com números do primeiro trimestre.

Eles trabalham na campanha “Follow Our Foodsteps”, uma história de realidade virtual que mostra cada etapa da produção da fazenda à mesa.

2019: o McDonald’s substituiu os canudos de plástico por canudos de papel nos 1.361 restaurantes McDonald’s no Reino Unido.

Então aí está, desde o começo humilde de um típico churrasco americano a uma superpotência global que cobre mais de 100 países com uma universidade, uma equipe esportiva e uma instituição de caridade global.

Você tem que admirar a determinação absoluta de Kroc, ele definitivamente viu o potencial e levou isso o mais longe que pôde e depois de sua morte as rodas continuaram girando.

O McDonald’s continua sendo uma empresa tão grande se adaptando constantemente, indo com o tempo, oferecendo sistemas de pedidos online, um menu melhor e mudando de acordo com a demanda, enquanto também pisa no pequenino e contribui para o problema mundial da obesidade, mas isso fica para outro dia.

Inclusive, tem um filme maravilhoso baseado na história do McDonald’s, Fome de Poder (The Founder) que recomendo você a assistir!

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