15 fatos (e dicas) surpreendentes sobre frutas e vegetais

Para tornar as frutas e vegetais um pouco mais divertidos, aqui estão 15 fatos (e dicas) surpreendentes sobre frutas e vegetais que você come todos os dias, mas provavelmente não sabe.

Todos nós gostamos de comer frutas (a às vezes vegetais), e raramente pensamos como eles são estranhamente incríveis.

Pense nisso: Frutas e vegetais são alimentos coloridos, únicos e perfeitamente embalados que existem na natureza. Felizmente, eles têm um sabor fresco e delicioso, além de estarem repletos de vitaminas e nutrientes, super importantes para o nosso organismo.

 

01. O que significam os números nos adesivos das frutas e vegetais?

@Andy Thrasher/ flickr

Os números em adesivos de frutas e vegetais nada mais são que, números de consulta de preços.

Esses números são usados pelos varejistas para identificar os produtos (incluindo variedades) e facilitar o processamento no caixa.

02. Quantas sementes tem um morango?

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Um morango tem cerca de 200 sementes.

Além disso, morangos e framboesas são as únicas frutas que tem suas sementes por fora. É por essa razão que eles não são tecnicamente uma baga verdadeira, como a uva, por exemplo.

 

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03. As bananas são frutas, flores ou ervas?

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Botanicamente falando, uma banana é uma baga que cresce em uma erva.

O nome científico da banana é Musa sapientum, que significa “fruta dos sábios”. Você pode amadurecer uma banana (e outras frutas e vegetais) rapidamente colocando-as em um saco de papel ou plástico com uma maçã ou tomate.

04. Qual é a fruta mais popular do mundo?

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Os tomates! Sim, os tomates são na verdade frutas e são feitos de 94,5% de água.

O tomate é originário da família da erva-moura (que inclui berinjela, batata, pimentão e pimenta malagueta) da América Central.

05. Quantos anos têm as maçãs no supermercado?

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Graças ao armazenamento em atmosfera controlada, as maçãs podem ser “colocadas para dormir” e podem ter entre 6 e 12 meses antes de serem realmente compradas no supermercado.

Uma macieira pode produzir até 400 maçãs por ano.

06. Como escolher a melhor melancia?

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Verifique o fundo da melancia para ver se há uma mancha amarela – se esta mancha for branca ou esverdeada, a melancia pode ter sido colhida antes de estar realmente madura.

Além disso, as melancias maduras devem ser de cor verde escura em geral. As melancias maduras tem mais água, por isso você deve escolher a mais pesada.

07. Quantas sementes uma romã tem?

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A romã média pode conter de 600 a 1.400 sementes.

As romãs são ricas em vitaminas A e E, potássio, ácido fólico, vitamina C, cálcio, ferro, potássio, magnésio, ácido gálico, ácido elágico, entre outras substâncias.

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08. As cenouras podem melhorar sua visão noturna?

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Ao contrário do que nossos pais nos disseram, comer cenouras não nos faz ver melhor no escuro.

Esse mito da cenoura remonta à Segunda Guerra Mundial, quando a Força Aérea Britânica divulgou a mensagem de que as cenouras – não a tecnologia de radar – eram a chave para o sucesso dos pilotos. Eles não apenas enganaram os poderes do Eixo, mas também muitas gerações.

09. Qual vegetal foi o primeiro a ser cultivado no espaço?

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Em outubro de 1995, a NASA e a Universidade de Wisconsin-Madison colaboraram para ajudar a cultivar o primeiro vegetal a ser cultivado no espaço: batatas.

(Quem aí também lembrou do filme “Perdido em Marte”?)

10 .O que contém mais vitamina C: uma laranja ou kiwi?

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Apesar da reputação da laranja por ser rica em vitamina C, um kiwi contém quase duas vezes mais vitamina C do que uma laranja.

11. Qual é a fruta mais cara do mundo?

O melão Yubari, um melão laranja, suculento e extremamente doce, é a fruta mais cara do mundo, chegando a custar U$ 23.000!

12. Quais frutas fazem parte da família das rosas?

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Maçãs, peras, pêssegos, cerejas, amoras, morangos, marmelos, damascos, nêsperas e framboesas são frutos da família das rosas.

13. Como saber se um abacate está maduro?

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Os abacates mudam de cor à medida que amadurecem. Por exemplo, se forem verde-oliva, precisarão de 2 a 3 dias para amadurecer, enquanto um abacate com casca roxa ou preta indicará que ele está maduro.

Outro bom indicador é se você pressionar suavemente a parte superior do abacate e ele estiver bem firme, levará alguns dias para amadurecer.

14. Que outros ‘vegetais’ são realmente frutas?

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Além dos tomates, outras frutas secretas incluem berinjela, azeitonas, ervilhas, abacate, pepino, abóbora, pimentão e abobrinha. Nossas vidas inteiras têm sido uma mentira!

15. Qual é a fruta mais fedorenta do mundo?

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Durian – também conhecido como “o rei das frutas” – é de longe a fruta mais fedorenta do mundo, que pode cheirar como uma combinação de ovos podres, meias suadas, lixo úmido e notas subjacentes de doçura. (E o gosto é bastante peculiar também!)